金华今日油价格_金华今日油价格是多少
1.新型地沟油是什么样的
2.金华校油泵多少钱一次
3.1688上有哪些值得闭眼买的平价甲油胶店铺?
4.金华美食推荐特色美食
金华酥饼 价格:8.00元/袋 规格:20只小个/袋 (两种口味:辣/不辣) :10只大个/袋 (两种口味:辣/不辣) 配料:上、鲜膘肉、精菜油、干菜、精盐、芝麻等。金华酥饼两面金黄,形如蟹壳,外松里脆,落地即碎,手捏成粉,咸香可口,携带方便,是出外旅游、赠送友人、MM馋嘴的绝佳零食哦! ...
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新型地沟油是什么样的
刚刚收到的油价消息显示,给8月9日油价下调又增加了一道保险,届时油价出现“第五跌”基本确定。
然而市场的羊价走势有所好转,出现变脸行情;猪价、蛋价行情却“一脸懵逼”,似乎风险正慢慢靠近。
那么市场究竟是啥情况?下面带大家一起了解一下:
01、今天油价又出“好消息”
今天是8月8日,是油价统计的第九天,刚刚收到的油价变化信息是:目前原油变化率-1.62%,预计下调油价81元/吨,折合升计算,预计下跌油价0.06元/升-0.07元/升,比第8个工作日油价跌幅扩大21元/吨。
由此看来,明天24时之后,按照今天的预期价格变化,加满1箱50升的汽油,可以节省3.0-3.5元。
当然还要看明天这最后一天的调价情况,如不出意外,第15轮油价调整会成为今年的“第五跌”,让我们拭目以待吧。
据业内人士分析,按照近期国际油价持续下跌的态势,以及一些主要产油地区局势因素,国际原油价格会有进一步回落的趋势,所以油价继续下行是大概率,以92号汽油为例,下半年油价很可能会出现7字头油价。
今天,黑龙江地区油价是:92号汽油8.50元/升,95号汽油9.11元/升;98号汽油10.33元/升,0号柴油8.01元/升。
02、羊价大概率已经“触底”
俗话说“风水轮流转”,最近一段时间,细心的人会感觉到,羊价有点跌不动了,4、5月份的时候一些30斤羔羊也就400、500块钱一只,最近基本上平均涨了100元左右;
育肥羊价也有所企稳,最近2个月不但没怎么跌,有山东、山西、内蒙等地的局部地区还出现了1、2块钱的上涨。
有业内人士分析,羊价已经处于底部区域,下半年在大消费的带动下,羊价大概率会出现反弹行情。
据了解,最新的行情显示:浙江金华磐安县育肥羊15元/斤,安徽宿松县23.6元/斤,安徽介首市15元/斤;江苏南通育肥羊17.5元/斤;河南塘河县14.5元/斤。
虽然下半年羊价出现反弹,并且短期有偏好的预期,但是个人认为,羊周期上涨的趋势性行情还需要等待,因为从统计数据看,从2018年开始,连续3年全国养羊的越来越多,羊存栏量持续上升,从2018年的214万头增长到2021年末的31969万头,猛增2255万头,增幅达到7.6%。
这样的一个增幅仅仅靠今年6、7个月的去产能,就能让羊价出现反转,从时间上、从空间上似乎缺点什么,不知道大家对这个问题是咋看的?
03、猪价走势“拖泥带水”
最近一个时期,生猪价格涨跌两难,今天涨明天跌的,没有个干脆劲,正像有的网友所说的“拖泥带水”。
8月8日,生猪市场又是一个涨跌互现的走势,不过下跌的省份要更多一些,整个市场处于弱势盘整状态:
据了解,今天全国平均猪价回落到10.76元/斤,微跌0.02元/斤。
下跌的省份有:黑龙江省猪价每斤下跌0.1元,主流价10.0-10.3元/斤;辽宁跌0.1元,10.0-10.5元/斤;内蒙跌0.1元,10.0-10.3元/斤;河北跌0.1元,10.4-10.6元/斤;山东跌0.1元,10.4-10.7元/斤;河南跌0.1元,10.4-10.6元/斤。
上涨的只有四川1省,每斤涨0.1元,主流价11.0-11.3元/斤。
猪价走势没有趋势性行情,主要原因是目前多空交织,势均力敌,个人认为短期内,起码在8月中上旬维持这种走势的概率较大,预计8月下旬开始,在天气转凉因素、中秋节、开学季等多重因素之下,生猪价格或将迎来新一波的反弹行情,生猪价格再度突破12元的概率较大,年底前预期价格目标是13-14元/斤。
04、鸡蛋市场风险悄悄来临
今天是8月8日,全国鸡蛋市场出现全线下跌的走势,其中上海地区鸡蛋价格214元/44斤,降3元;山东青岛正旭、山东海洋降3-5元,225元/45斤;山东济南产区208元/45斤,普降5元;德州产区137元/30斤,普降3元。
其他地区蛋价情况见附表:
近日,鸡蛋价格走势上涨乏力,今天行情出现爆发式下跌,业内人士分析主要原因:
一是近期天气阴雨天气较多,空间湿度大,鸡蛋保存难度上升,养殖场出货有所加速。
二是鸡蛋终端价格仍在5元上下,个别地区达到了5.5元/斤,导致鸡蛋终端走货缓慢。
三是近日天气逐渐转凉,蛋鸡的应激性减弱,产蛋率上升,供给上偏于宽松。
综合来看,近日的下跌大家不必担心,鸡蛋的消费也将随着传统的季节消费旺季来临,以及中秋节的预期有所上升,所以说跌幅会相对有限。
各位朋友,明天油价即将出现下跌,猪价、蛋价弱势下行,羊价出现反弹,大家咋看?后市会涨会跌?欢迎发表看法,供大家参考。
金华校油泵多少钱一次
基本概念 新型地沟油是指部分炼油小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。 [1] 它所谓的新,主要是区别于我们以往所了解的用餐厨垃圾所做的地沟油。但是,无论哪种地沟油都会对人体造成很大的危害。 编辑本段加工地点 院子传来阵阵恶臭 加工店堆满了油脂 巨大的油锅里,滚滚的沸油熬着看不清为何物的东西,同时散发出阵阵刺鼻臭味。这是浙江警方在2012年3月21日一次行动中所记录下来的场景。 这油是用什么原料熬制的?熬制出来的油脂又是要送到哪里?干什么用呢?这一切都要从去年的10月说起。 “当时我们到苏梦乡走访,村里的群众反映,有个院子味道很臭。”浙江金华市苏梦派出所副所长邵文忠说,院子的主人叫李卫坚,警方发现院子门口堆着大量油桶,地上油迹斑斑,而这难闻的味道也很像熬制泔水加工地沟油的味道。警方随即展开调查。 警方调查发现,院子里并没有泔水,只有成堆的油脂块,并不知道这油脂块是什么油。在随后的调查中,警方发现,这些油来自附近另一个加工点。 这个加工点,坐落在城乡接合部,墙上还安有摄像头。警方在这里发现了一个熬油的大锅,锅内全是动物油脂。加工点的灯泡被油烟熏得黢黑。“加工点生产时有一股浓烈的臭味,边上苍蝇到处乱飞。”警方介绍。 编辑本段加工原料 原料全是屠场废弃物 有的甚至是腐败内脏 加工点两口大锅内盛满初炼好的油脂,颜色有点黄,看上去和小时候家里熬的猪油差不多。记者烧化一锅油,空气里顿时弥漫着一股刺鼻的臭味,用瓢一舀,发现锅里全是些屠宰场的废弃物。“主要是一些猪、羊、牛内脏的隔膜,以及猪皮、牛皮、羊皮在腌制之前刮下来的碎末,还有一些是时间存放长了不能够吃的已腐败变质的动物内脏。”金华市江南公安分局治安大队副队长傅学军介绍。经过认定,这样做出来的油脂就是新型地沟油。 在随后的调查中,警方发现,在金华市熬制这种新型地沟油的窝点还有很多。他们熬制出来的地沟油都是由李卫坚统一收购。这些窝点熬的油原来也是来自屠宰场废弃物。 “李卫坚给我说这些油是工业用油,看上去不要弄得一塌糊涂,稍微干净一点就可以了。”个体熬油户温江良说。按照李卫坚的说法,这些收购加工的动物油都是卖给化工厂制作肥皂等化工产品的。 编辑本段企业收购 正规油脂厂家收购 加工卖给配料公司 事实真的如此吗?警方对这些新型地沟油的去向也展开了调查。 经过近5个月的侦查,警方查明,该团伙把从各地收购的废弃油脂加工熬制成半成品油,销售至安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油脂公司,这些油脂公司加工后再以食用油的名义销往食品加工企业,制成食品和火锅底料等。仅2011年1月至11月,李某犯罪团伙的销售收入就达1000余万元。 “主要是销往食品油加工企业。比如说我们掌握的连云港市康润食品配料有限公司,就是一家生产食用油的企业,是李卫坚的大客户。”金华市江南公安分局治安大队教导员陈建兵介绍。警方确认,李卫坚团伙仅在2011年1月到11月,销售这种新型地沟油的收入就达到一千多万元。康润食品公司从李卫坚处购买了不少新型地沟油。2011年的11月、12月,该公司分3次购入了近40吨油。价格每吨7500元左右。经过进一步加工,康润公司再把油卖给更多的食品配料公司。销售记录显示,康润公司卖出的价格是每公斤12.5元,折合每吨12500元。至此,新型地沟油的利益链条清晰呈现:个体熬油户以5000元/吨的价格卖出,李卫坚以7500元/吨的价格卖出,正规油脂公司更是以高达12500元/吨的价格卖出,其间差价翻倍增长。 近日,浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东六省市公安机关在公安部现场统一指挥下,集中对金华“10·21”特大新型地沟油专案实施收网行动。此次行动,捣毁黑工厂、黑窝点13处,抓获犯罪嫌疑人39名,现场查获新型地沟油成品、半成品及油渣2000余吨。 编辑本段出现原因 地沟油制售者都知道“地沟油”吃不得,有名民警在亲眼看到地沟油的制造过程后更大呼恶心,那么是什么原因导致地沟油制售行为难以遏制呢?暴利! 据媒体报道,个体户老杨说,他每天去屠宰场买猪的废弃物,以前按斤买,每斤0.5元,现在每月给屠宰场清洁工500元。炼好的油卖给上门收购的“老板”,开始时每斤卖1.5元,后来收购价一直涨,最近一次春节过后卖油,价格提到了每斤2元。现在,“新型地沟油”个体熬油户卖出的价格是每吨5000元,“老板”卖价是大约每吨7600元,而到了“正规”油脂企业则涨至每吨1.25万元。仅2011年1月至11月,李卫坚团伙销售“新型地沟油”入账达1000多万元。正是暴利驱使地沟油制售者铤而走险。 经过精加工后,新型地沟油不仅外观上与正规油品没有什么差别,部分指标数据上和健康牛油也没有差别。 编辑本段解决途径 禁用散装油有利于杜绝地沟油 2012年5月1日,昆明市全面禁止散装食用油进入餐饮业,当地3万家餐馆将彻底告别“散装油时代”。其实不止是昆明,早在2011年11月份,北京市场就已经全面禁止销售散装食用油,而海口、乌鲁木齐、北海等多个城市也都明令禁止散装油销售。 据中广网报道,大部分地沟油都是通过散装油渠道进入餐桌,全面禁止散装油以后,油品的购、使用等环节更利于监管,能有效阻止地沟油回流餐馆。 中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,散装油的质量好坏是无法确定的,因为产品上面既没有标签又没有质量标准,也没有特定的各种成份,没有生产厂家。不能说它一定有问题,但是管理起来会非常难,而且如果明显比别的正常的油便宜很多的话一定会有猫腻。不排除会产生新一轮行为,但难度显然大多了。 中国烹饪协会副会长冯恩援认为,禁止散装油销售,对阻止地沟油回流餐桌肯定有积极作用,但要彻底杜绝,还需要监控好炼油和流通的每一个环节
1688上有哪些值得闭眼买的平价甲油胶店铺?
具体看什么发动机,一般不换配件,只是校校的话也就300元左右,配件费用另算
扩展资料
校油泵是什么 - : 校油泵就是调校柴油机的高压油泵,一般在油泵柱塞磨损或更换后都必须对油泵进行调校,调校的主要是调整各缸的额定供油量和均匀性、怠速油量、怠速限定、启动加浓、校正加浓、高速限制等.
什么是校油泵 - : 首先,这里说的油泵是指发动机的柴油泵,校油泵,就通俗一点就是维修与调节啊.柴油泵一般用个几年有的甚至一年就会出现发动机烧油大,发动机黑烟等故障,这时候排出其他原因就要校油泵了,柴油泵属于比较精明的泵,所以用校来代表维修
校油泵是什么啊? - : 校油泵 多缸内燃机的供油系统.校;指的是校正供油时间和量
校油泵是什么: 油泵什么时候向气缸内喷必须是一个稳定的时间,叫做喷油正时.如果你的油泵喷油的时刻不对,就会造成气缸内燃烧不正常,对发动机损害很大,而且燃烧不良会造成耗油率升高.
如何校油泵 - : 如何校对喷油正时: 一、首先,盘动曲轴,当活塞在上死点,进、排气阀同时关闭时;就是喷油开始点,记下飞轮读数,喷油提前角OK了. 二、另外种方法:观察喷油泵回油孔,盘车,当燃油柱塞挡着(刚挡满)回油孔时,记下飞轮读数,就是喷油提前角OK了. 需要示波器观察凸轮的波形图,与电流的喷油图 配合你的喷油脉宽,怠速状态下,其实最简单的方法就是看你的电流开始点对应的凸轮信号上止点,就是你的喷油定时了 如果你想校正,肯定是你的电流信号与凸轮信号在喷油脉宽范围内没有我说的以上的对应,通过改写喷油定时,而符合上面我说的2点对应好了 就OK了
什么是校油泵?: 就是指把油泵拿到专业的试验台,对其各种工况的数据进行检测和调整.
柴油车校油泵是什么? - : 就是校正修理的意思.校油泵通常是指调整油量,长期使用的油泵油量会发生变换,需要按照数据调整.所以要到正规的校泵地点去校泵,例如油泵的服务站,因为只有他们才能有油泵的数据.
校油嘴和校油泵是一回事吗? - : 你好 不是 校油嘴:调整喷油器的开启压力、、喷油量、雾化状态...校油泵:检查调整油泵的加压能力...油泵油嘴出现问题,都会影响到车子的动力性、经济性;校油泵和校油嘴虽然不是一回事,但可以在市面同一家维修店或者公司检修.
校油泵是什么意思: 启动时有白烟可能是点火时间不对
金华美食推荐特色美食
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在浙江金华想要去吃美食,可以吃的可太多了,只要是想吃可以选择下面这些,基本上你在金华游玩的时候一日三餐都可以包了,那么就来看看到底是有哪些美食呢。
早餐八婺美食汇于一处
好(hào)吃的城市,通常对早餐都相当重视。
烧饼油条、雅畈肉饼、生煎小笼、豆花锅贴、小馄饨?虽然都是些常见的花样,但金华人总有办法做出自己的味道。
双华小笼包
地址:金华市胜利街301号
金华市区有好几家开了几十年的小笼包老店,双华就是其中之一,开业30年每天人都超级多。好在老板店员手脚都很麻利,看着人多,却不用等很久。
包子2块钱一个,现包现蒸,个头都是实实在在的。带葱花的猪肉陷汁水饱满,一口咬下去满嘴都是猪油香。
店里有免费的猪油渣汤,也可以点上一碗咸豆浆,10块钱就能吃到肚子凸出来。
白龙桥小笼包
地址:金华市东苑小学附近
另一家开业18年的白龙桥小笼是很多金华人的童年回忆,开在东苑小学边上,早上大多是穿着校服的学生来买。
跟双华相比,白龙桥的口味更浓油赤酱。小笼一笼7个满满当当,而且一个只要1块钱,肉馅饱满,相当实惠。
老朱蔬菜薄饼
地址:金华市新华街金茂一楼三江汇美食广场
蔬菜饼做得好吃了,给肉都不换!这家也是开了十几年的老店了,搬迁之后就成了美食广场里排队最长的店面。
大饼4块一只,有十几种配料可以随便加,土豆、藕、豆腐、豇豆、芋艿?馅料多到可以撑破饼皮。
尤其推荐加梅干菜和南瓜,和酥脆的饼皮超配。
边记小吃
地址:金华市金瓯路86号
金华的福建羹,在福建根本吃不到。
边记小吃算是金华的初代网红店了,排队阵仗很吓人,经常要排到马路上。
他们家的福建羹是用猪筒骨煲出高汤,再加入木耳、豆芽、酱肉、米浆翻炒,蔬菜的脆爽加上酱肉的嚼劲,咸辣味重又很落胃。
雅畈肉饼
地址:金华市芙峰街49号
金华人最爱吃的饼有有三种,兰溪鸡子_、永康肉饼,还有就是雅畈肉饼。
雅畈肉饼比普通的薄饼要更厚一点,口感也更有嚼劲,梅干菜的口感咸香带甜。
正宗的雅畈肉饼,不用油煎,而是用炭火。刚刚出炉的薄饼可脆可软,金华人最喜欢用来送粥。
吴记烧饼
地址:金华市芙峰街49号
同样在芙峰街上,还有一家大名鼎鼎的吴记烧饼,也是金华早餐圈的人气王。
除了手工现烤,吴记的特别之处在于独家酱料,外酥内软的烧饼葱香四溢。
最经典的吃法就是用烧饼夹上一根油条,将嘴张到最大才能一口吃到两种滋味。
塔塔汤圆
地址:金华市永康街128号
在金华,咸汤圆“一统天下”。标志性的特征就是个头特别大、收口的位置留一个“揪揪”。
精肉馅的汤圆里通常会加入笋干和香干,汤底里一定要有猪油、酱油和小葱,土汤圆入口香糯弹滑,胃口小的女孩子一碗都吃不完。
黄家麦香酥饼
地址:金华市岭南花园边上
金华街头酥饼不少见,这家黄家麦香酥饼本地人也很推荐。
所有酥饼都是手工制作,现做现烤,酥饼馅的肥瘦比例刚刚好。尤其是刚刚从炉壁上铲下来,趁着热乎劲咬开还会流油,一口一个超过瘾!
来吃_
地址:金华市中村路99-101号
金华的特色小吃,少不了鸡子_。薄得像纸一样的_皮上面,铺上一层肉末,再抓一大把小葱,揪出38个褶子。
在高温油炸之下,_皮的肉馅若隐若现,香味四溢。
而来吃_这家店类似于“南京大牌档”,金华的特色小吃在这里基本都能找到,味道也不赖,如果没有精力一家家店探过来,直接来吃这家就够了。
金华煲吃了不上火的金华版“火锅”
浙江不少地方都喜欢吃煲,“金华煲”尤其出名。除了器皿使用特制的砂锅,讲究的金华煲还会加入20多种中药材和香料,尤其在冬天吃,特别滋补。
金华煲的种类超多,筒骨煲、排骨煲、火腿煲、金银蹄、田螺煲、鸽子煲?本地人也各有所爱。
连根煲庄
地址:金华市婺城区八一北街(人民东路25号迪耳宾馆旁)
《舌尖上的金华》也来拍过的连根煲庄开了30多年了,期间搬了好几次,老食客还是追着来吃。
他们家的筒骨煲做得特别出名,中煲4根、大煲6根大筒骨,满满的骨髓要用上吸管,不加一点味精就已经鲜掉眉毛了。
金鹰煲庄
地址:金华市婺城区八一北街338号一楼
老金华人能脱口而出的煲店,金鹰肯定在其中。
他们家的筒骨煲也是一绝,骨头又大又鲜美,其他配菜像是千张、油豆腐、白萝卜等,铺满整整一个大砂锅,人均30-50就能吃撑了。
小周煲庄
地址:金华市婺城区八一北街468号
和连根差不多“辈分”的小周煲庄也是很多金华人的心头好,他们家的黑鱼煲远近闻名,想吃黑鱼煲了第一反应就是小周煲庄。
为了追求鱼肉新鲜,每条黑鱼都是现点现杀现吃,搭配嫩豆腐和解腻的酸菜,夜宵时间人气爆棚。
腾飞煲庄
地址:金华市婺城区金磐路756号
饭店时间总是坐满老客的腾飞也是金华人的爱,他们家是做黑鱼煲起家的,当然点其他煲也不会踩雷。
腾飞的特点在于汤底的料都是现点现炒,砂锅煮到后面更入味,越吃越好吃。
小炒菜酒香不怕巷子深的家常好味道
金华老底子的味道,都藏在犄角旮旯的苍蝇餐馆里。也许环境和服务都谈不上好,但味道是真的没话说。
云云饭店
地址:金华市人民东路和胜利北街交叉口
开在胜利街上的云云饭店有着号称“全金华最好吃的糖醋排骨”,地方不大、名气不小,在四牌楼一带的城区留住了不少食客的胃。
糖醋小排、小黄鱼是必点的招牌菜,小排剁成小小块更好入口,也没有厚厚一层扫兴的面粉糊,酸甜口的酱汁特别下饭。
光头饭店
地址:金华市金东区新超建材(仁芳街北)
光头饭店金华人应该无人不知了吧,这家店做的是最寻常的家常小炒,价格亲民、菜式丰富,评价却很高,到了饭点排队是肯定的。
推荐猪脚、炒脆肠、白切鸡,菜量都很足。
小徐饭店
地址:金华市248号附近
小徐饭店位置难找,但酒香不怕巷子深,开业27年依旧顾客盈门。
饭点人超级超级多,而且小徐有个“一桌一桌烧”的规矩,所以来晚了要等很久才能吃上。
推荐糖醋排骨、糖醋藕、炒臭豆腐、雪菜牛肉,都是不会踩雷的人气菜。
祝丰亭饭店
地址:金华市环城东路1775号
凭一只猪蹄儿出圈的祝丰亭饭店,每天煮上三大桶还不够食客们分的。
每桌必点的猪蹄煮到皮酥肉烂,一咬立刻骨肉分离,弹牙的口感感觉满满都是胶原蛋白。最后一点汤汁也不能浪费,用来拌饭连蔬菜都变得特别好吃。
店里还有干炸响铃、椒盐排骨、葱油芋艿等等,都很值得一试。
面一碗面里也有江湖
金华放在江浙沪都算得上是爱吃面的城市,其中数兰溪人最会吃面,金华市区的街头最多见的也是兰溪人开的好味道面馆。
相比去兰溪吃一趟,金华市区胜在种类选择更多,东阳沃面、浦江“一根面”、金华水牵面?南方吃起面来的架势也完全不输北方嘛。
朝华牛肉面馆
地址:金华市婺城区双溪西路263弄8栋
朝华是正儿八经的老字号了,金华人都吃出感情了。
最初金华的面条是不加浇头的,朝华就靠着新鲜美味的浇头迅速圈了一大波粉。
他们家的牛肉面是当之无愧的招牌,分汤面和炒面,牛肉分量很大,而且用的都是当天宰杀的牛肉,能尝得出肉质很新鲜。
阿富牛肉面
地址:金华市江北广电中心西侧
藏在广电后面的阿富也是“酒香不怕巷子深”的人气小店了,做的一手地道兰溪手擀面。
牛肉用的是鲜嫩多汁的老黄牛肉,再加上青椒、番茄等蔬菜调和,浇头就已经很出彩了,口味上也丝毫不输给名扬金华的朝华牛肉面。
金华帝一拉面馆
地址:金华市胜利街443号(近中心医院)
就算都是手擀面,里面也有讲究。
这家店由原来的“金华第一拉面馆”改成了现在的“金华帝一拉面馆”,敢自称第一那必须得有点真家伙才站得住脚。
江浙沪的面五花八门,只有在金华这里偏爱吃拉面,丰富浇头+劲道的面条融合了南北之所长。牛肉卤出了鲜甜味,多加一份更满足。
改名后虽然价格往上涨了点,但出品还是很稳定。
雅畈建平拉面
地址:金华市婺城区雅畈镇三村新菜场22号(三村村委会旁)
另一家金华无人不知的拉面馆建平,原本是开在雅畈菜场里的,后来生意太好,排队和吃面的人都太多就挪了位置。
店里的招牌是牛肉黄鳝面,用的都是现场活杀的土黄鳝,条条肉质肥美,好这一口的食客只认准他们家。
虽说浇头没有苏州面看起来那么精致,却也凭着独特的味道笼络了一票吃货。
面条也是手工现拉的拉面,搭配浓油赤酱的汤底,真的绝!
老傅面馆
地址:府上街153号,中国工商银行商务楼对面
除了兰溪,汤溪面也是金华面馆的主流做法之一。
老傅面馆是金华开了多年的“面店扛把子”了,主打汤溪风味,汤头浓郁、味道鲜,手擀面也足够劲道。
生炒牛肉面、爆炒腰花汤面这两样招牌这么多年吃下来还是这个味道,还有各种鸭头、鸡爪、豆腐干,用来佐面绝配。
菊英大排面馆
地址:碧云路附近(金华五中)
除了牛肉,一口就过瘾的大排也是金华面常见的浇头。
杭州的菊英火得一塌糊涂,金华也有一家叫菊英的老店,开了25年,是金华人记忆中的味道。
最经典的吃法是大排面再额外加一块豆腐干,大排块头不小,肉质扎实且入味,是很经典的金华味道。
生辉原汁原味牛杂面
地址:金华市浦江街452号
“i牛杂”集合!号称“金华最好吃的牛杂面”,生辉绝对是近几年来的人气口碑店。
基础面10元,可选米粉或者地瓜粉,然后自己选牛杂、牛肉,选大选小丰俭由人,现场称重用的还是最老式的那种吊秤。
爱喝汤的人尤其不容错过,煮透的牛肉原汁原味都在汤里,连面汤都要一滴不剩地喝完。据说五月天开完演唱会也是来吃的他们家。
董宅牛杂老店
地址:金华市婺城区四联路72号
另一家牛杂面老店兼名店,这家的牛杂胜在没有乱七八糟的调味添加剂,就是最原汁原味的牛杂,单纯靠食材本身熬煮出来的鲜味就能让人回味无穷了。
老川面家
地址:金华市桂林街120号
上面提到的面馆都算是金华老式的面馆,这家老川算是新式面馆里最红的一家了。
主打红烧牛蛙面,浇头相当足,大概有两只牛蛙的量,麻辣酱香,牛蛙肉口感很嫩,很对年轻人的胃口。
店里的第二人气王是辣子鸡面,口味上来说跟牛蛙面差不多,鸡肉用的都是鸡腿肉,不用吐骨头,也是满满一碗。
而且人均30左右,性价比也挺高。
除了金华市区,边上的兰溪、东阳都很值得一去,一个周末也能玩嗨、吃爽。
交通指南到金华市区最便利的方式肯定是高铁了,杭州1h、上海2h直达,打个瞌睡的功夫就到了;
如果还想去金华的其他小县城逛一逛,那么推荐自驾来。杭州出发2个小时,上海3-4小时左右车程。
如果从外省来金华,可以选择先飞义乌机场。从义乌机场可以打车到义乌高铁站,也不远,15分钟左右。然后从义乌搭高铁到金华,20分钟不要就能到;
或者直接打车到金华市区,用时大约1小时、费用¥200左右。
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