食用油价格行情今天走势_食用油价格行情今天

1.米面油降价！鸡蛋、淡水鱼跟跌，牛羊涨不动！未来2月行情预测

2.当前食用油价格走势

3.现在油菜籽价格多少钱一斤？2022年新季油菜籽价格行情走势预测

4.青海今日菜子油的行情

5.美国嘉吉二铵是否还在国内市场存在

6.三大食用油价格上涨，食用油价格上涨原因分析！

大豆油期货价格为2元一吨。豆油期货是2006年获批的第二个商品期货品种，于2006年1月9日在大连商品正式上市。其主要用于烹饪、食品、工业及医药。

大豆油的作用：

1、烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油，但是因天气炎热造成大豆产量降低从而造成豆油价格上涨。

2、食品加工。豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。此外，豆油还被用于制造蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%左右。由于餐饮习惯的不同，西方国家的这一比例要高于中国，如美国食品加工用油量约占国内豆油总消费的25%以上。

大豆油期货合约：

1、交割标的物

大豆原油，豆油是大豆加工的油脂产品的总称，豆油按其加工程度可分为大豆原油和成品大豆油。在我国，大豆原油（也称毛油）主要为工厂的中间产品，目前我国进口大豆油也全部是大豆原油。

2、交割等级

豆油期货交割质量标准以我国豆油国标为蓝本，项目设置、数值选取基本一致，同时对与现货市场发展情况不相符的个别指标及取值进行了微调。如增加了国标中没有但现货企业普遍使用的含磷量指标，并设计含磷量≤200mg/kg，将酸值由国标中的≤4.0mg KOH/g调整为≤3.0mg KOH/g

3、交割地点

大连商品指定交割仓库，按照豆油生产、流通的格局，豆油合约交割地设立于张家港上海、天津和连云港日照地区，其中连云港日照地区的交割库为非基准交割库，可以贴水50元/吨进行交割。张家港上海以及日照地区也是黄大豆2号合约、豆粕合约的交割地，这样的交割地点设置有利于黄大豆2号、豆粕和豆油合约间的套利交易和保值操作。

米面油降价！鸡蛋、淡水鱼跟跌，牛羊涨不动！未来2月行情预测

散装食用油价格冲高回落 企业正积极组织货源，近期仍有可能下降

在经历了一段时间的连续上涨后，食用油价格已下跌。15日，市价格监测中心监测显示，本周市区散装食用油批发价、零售价均出现下跌，其中批发价跌幅达6％，预计近期食用油价格仍会小幅下降。

现状散装食用油价格下跌

监测数据显示，本周，市区散装食用油价格稳中趋降，菜子油、大豆油（一级散装）批发价均在每斤7.80元左右，比上周的每斤8.30元下降6％；散装菜子油、大豆油零售价均为每斤8.30元，比上周的每斤8.50元下降2％。超市中的桶装食用油价格基本稳定，福临门大豆调和油（一级桶装）为64.50元/5升，鲁花桶装花生油（一级压榨）为129元/5升，与上周价格持平。

据了解，市区的散装菜子油主要从本地购，散装大豆油主要从山东等地调运。昨天，在市区东风路上的珠海粮油店，一位姓何的店主说，近几天，散装油的价格稍微跌了一点，每斤下降0.2元左右，色拉油从每斤8.5元下降到8元，跌幅最大。

市区时代、世纪联华、苏果等超市桶装食用油价格在本月初上调后，本周的价格一直保持稳定。

分析综合调节因素所致

3月5日，国家发改委和国家粮食局下发通知，要求各地正确认识当前食用植物油市场形势，指导企业做好食用油生产、销售和供应等工作。另外，经院批准，将2008年大豆1％进口暂定关税的实施终止期从3月31日延长至9月30日，大大降低大豆进口成本，抑制植物油价格涨势。同时国家增加农业补贴，严控农资涨价，大力支持油子种植等措施，已使大豆和油菜的种植面积明显增加。

市场调节因素为：前期由于进口的大豆和豆油多用于国家储备，使得国内油厂大面积停产或延缓生产，加剧了国内豆油供应紧张、价格持涨。如今国家储备基本充足，油厂原料得到有效补充，国内豆油供需关系逐渐缓和。另外，东南亚棕榈油产量提高，南美大豆增产，使得国际期货豆油价格连续走低，目前国际期货价格豆油（折合人民币）为每吨10820元，相比上周每吨11768元，下降了8.1％，对国内市场影响较大。

对市区各大超市销售的桶装食用油，市物价部门启动了临时价格干预措施，每日监测食用油价格，严格控制食用油批零差价，严肃查处违规涨价行为，维持食用油市场稳定。

趋势近期价格稳中趋降

受国际豆油价格不断攀升的影响，加之油菜子等原料的短缺，从2月下旬起我市散装食用油批发价上调，带动零售价上涨，同时给桶装食用油供应带来较大压力，一度造成超市某些桶装品牌大豆油缺货。

市寿星植物油有限公司一位姓杜的负责人介绍，近期油菜子等原料价格已经回落，每斤从3.20元下降到3.15元。

市区时代超级购物中心食用油柜台负责人介绍，目前，鲁花、福临门、金龙鱼等品牌的花生油、调和油的货源充足，能保证每天都有供应。针对大豆油的紧张状况，超市已组织了一批桶装大豆油货源，将于近期投放市场。

记者同时从市粮食局了解到，目前市粮食部门也正积极组织货源，增加食用油市场投放量，保证市场供应不断档、不脱销。

据市价格监测中心预测，随着国家宏观调控措施进一步实施，市场进货价下降，供应量增加，近期我市食用油价格仍将出现小幅回落行情。

全国工商联农业产业商会秘书长夏凡告诉《华夏时报》记者：“大豆已经被跨国公司控制了，这是一个整体的产

业链的问题，涉及到大豆的种植、加工等许多环节。大豆价格上涨，并不偶然。”

东方艾格农业咨询师马文峰告诉记者，我国大豆依靠进口很多，规模在4000多万吨，占国内需求总量的70%以上。

对美国大豆的依赖最厉害。ADM、邦基、嘉吉、路易达孚四家跨国公司已经垄断了我国80%的进口大豆。“国内主

产区东北各省区、山东、河南等省，因为耕地有限，所以很多农户改种玉米、棉花等作物。国内大豆产量一直在

下降。”

知情人士透露，目前已有包括大豆油在内的食用油生产企业迫于成本压力而向相关部门申请调整出厂价，但具体

涨幅和调价时间目前尚无法最终确定。

记者从国内某知名食用油生产企业处获悉，估计在下个月，除花生油外的其他食用油价格将再现调价上涨。

还有消息说，一线品牌的5升装大豆油、调和油和玉米油，目前被批准的零售价分别在55元、75元和85元左右，而

厂商的目标调整价位分别为65元、85元和95元。

当前食用油价格走势

近日，受“备粮潮”的影响，很多人一拥而上，来到超市里哄抢生活必需品，其中米面油是最主要的购买目标，很多人一买就是10余袋，生怕吃不够，结果不少网友反映当地的超市货架已空，不光米面油没了，就连挂面、方便面也已卖光。

尽管官方很快就出来辟谣，让大家没必要担心，可市场上的米面油还是在这波抢购潮中走高。如原本50斤的面粉75元，但直接涨至85元，品牌面粉也从88元涨至98元；50斤的大米也从95元涨至105元，10斤重的大米从21元上调至26元。

食用油也是如此，5斤重的大豆油从40元涨至57元；花生油从68元涨至75元一桶。实际上商家的库存很多，这边卖完了后那边就快速补货。

但受此次的上涨潮所致，不仅米面油涨钱，就连街头馒头、烧饼都跟着上涨，很多面食如拉面、刀削面也涨了1-2元左右。

然而，米面作为居民日常食用的基本保证，且我国米面足以供应居民一年的食用需求。在国家的调控下，近日米面价格开始回落到正常水平，预计未来2个月行情将继续偏稳。

02、鸡蛋走跌

从近期蛋价来看，总体呈现出低迷状态，如广州跌了0.08-0.15元，蛋价为5.08-5.18元/斤；东莞跌了0.08元，行情为4.87元/斤；河南跌了0.04元，蛋价为4.93-5元/斤；安徽跌了0.04-0.07元，蛋价为5.03-5.13元/斤；江苏跌了0.07元，行情为5.03-5.35元/斤。

此次蛋价走跌，说白了前期鸡蛋销量增加，家庭供应饱和，因此短期内购买鸡蛋的意愿不大，随着走货量减少，其蛋价开始走跌。同时，因受雨雪等原因，多地交通运输受阻，也让产区库存有所增多，蛋价有所走跌。

其实每年的11月份为阶段性消费淡季，因没有节日的带动，其销量很难走高，蛋价也保持较低的行情。但今年就不同了，目前蛋价仍保持在5元以上，而蛋农的养殖成本为4元/斤，这意味一斤鸡蛋可赚1元，很多蛋农为此大赚。

很多人也在担心，鸡蛋接下来是否会一路大跌？短期内来看，鸡蛋价格会保持稳中有跌状态，毕竟目前库存偏紧，且产能也不是太高，对蛋价有支撑作用。不过预计12月份，蛋价或将跌至3.9-4.2元/斤，但元旦过后，蛋价还会继续走高。

淡水鱼跟跌

从今天的鱼价来看，黄颡鱼、鲈鱼、黑斑蛙、小龙虾均价为10.3元/斤、13.8元、11元、12元，相比上一周对应的跌幅为4%、9.8%、1.8%、23.5%。

如黄颡鱼，如今塘口均价已回落到10.3元/斤，比起上一周跌了4%，主要是受“卫生”的影响，运输受阻，黄颡鱼迟迟卖不出去，因此其价格走跌。

鲈鱼也不例外，均价为13.8元/斤，周环比回落9.8%，其中珠三角产区跌了1.5-3元/斤，江浙一带跌了1.5元/斤，两湖一带跌了1.5-2元/斤。其价格下滑，受鱼烂身的影响很大，不少鱼农加快出鱼。

牛蛙均价为7.6元/斤，比起上周跌了0.2元/斤。其实近期牛蛙的存栏量并不多，市场供应偏紧，可因“卫生”，消费疲软，结果价格跌了0.2-0.3元/斤。

可以说，此次鱼价走跌，主要是受“防疫”影响导致消费需求低迷所致。至于未来2个月的行情，预计鱼价先稳后涨，特别是12月中下旬，随着天气变冷，出鱼量不多，再加上消费增加，价格涨高成必然。

04、牛羊涨不动

近期牛羊行情总体偏稳，一方面是市场的消费需求被猪肉抢占，牛羊肉需求疲软，价格很难走高；一方面天气变冷，牛羊肉面（汤）等的需求增多，也带动了其的销量，支撑行情稳定。

从今天的羊价来看，沧州66斤小山羊19元/斤，唐山肉羊16.5元/斤，开封育肥羊17.2元/斤，南阳绵羊17.5元/斤，临沂寒羊公串16元/斤。目前价格偏稳，因市场销售不佳，阻止其继续走高。

而牛价也是如此，内蒙、黑龙江为16.8-18.7元/斤，河南为17.8-18.5元/斤，山东为17.2-20元/斤，河北为17-18.3元/斤。相比9月份的18-19元/斤来看，近期价格仍没有涨至高位，不过牛农利润仍然可观。

接下来，牛羊行情仍有继续走高的空间，毕竟随着天气越来越冷，牛羊肉需求也会增加，自然会带动其行情走高。

如此来看，未来2个月，行情先迎来稳定，再进入上涨期，大家可提前备货，避免元旦后物价再次走高。

现在油菜籽价格多少钱一斤？2022年新季油菜籽价格行情走势预测

进入第四季度，在通胀预期增强、多元主体抢购、农户惜售心理强烈等一系列因素作用影响下，市场各类粮油价格涨势汹汹，而后在国家政策密集出台的调控下，市场看多氛围减弱，至十一月下旬，粮食批发交易市场各粮油品种价格趋于平稳，走势略有不同。具体情况如下： 大 豆：本旬市场大豆价格走势平稳，目前市场批发价为4640-4940元/吨，较中旬持平。 食用油：在国家不断加大抛储力度及油脂期货下跌的作用下，各油厂挺价意愿减弱，前期走势坚挺的食用油价格略有下滑，目前散装菜油批发价为10000-10200元/吨，散装色拉油为10000-10200元/吨，均较本月中旬下跌150元/吨。深度报道食用油市场基本面状况将支持食用没价格后市进一步走强　　一、新年度全球大豆播种面积减少支撑豆油价格　　虽然目前油脂油料市场尚未出现供不应求的局面，但从比价关系来看，油脂油料相对于棉花、玉米、白糖等农产品价格仍然处于价值洼地。从比价关系来看，当前美国大豆与玉米期货连续合约的比价约为2.3,低于近几年来的平均水平2.7;美国大豆与棉花期货连续合约的比价约为10.1,而去年同期这一数据是14.4.大豆在与玉米、棉花的比价关系上已处于完全的劣势，在来年的种植面积争夺中将会处于下风。这一点在新年度巴西棉花与大豆耕种选择中已有所反应，巴西农户将部分以前种植大豆的土地改种成了棉花。巴西国家商品供应公司预计2010年巴西棉花播种面积较去年增加多达37%,产量将超过 2006/2007年创下的160万吨的纪录。由于棉花与玉米价格涨幅远高于大豆价格涨幅，从种植效应来看，全球大豆播种面积会受到玉米和棉花面积扩张的影响。2010/2011年度大豆种植面积将无法满足下一年度的强劲需求，这势必导致豆油价格上涨。　　二、2010/2011年度中国油菜籽种植面积减少支撑菜籽油价格　　国家粮油信息中心监测显示，今年农民种植油菜籽积极性总体不高，菜籽种植总面积可能下降。这主要是因为油菜籽收益低于其他作物，据有关部门统计，2010年长江流域油菜籽种植平均收益为100.6元/亩，较2009年提高35.2元/亩。而长江流域小麦平均收益为158.1元/亩，比油菜籽收益高57.5元/亩，农民种植小麦积极性高于油菜籽。除此之外，油菜籽机械化作业难以大面积推广，近两年持续上升的人力成本也对油菜种植形成不利影响。油菜籽种植面积减少将对菜籽油价格构成支撑。　　三、东南亚棕榈油增产速度放缓支撑棕榈油价格　　棕榈油是大豆油的主要替代品，在过去的10多年，东南亚国家棕榈油产量呈现出快速增长的态势，这对缓解全球油脂油料供应压力起到了重要的作用。但是今年东南亚国家棕榈油产量转折性地出现增长放缓的现象，这主要是受到2009年“厄尔尼诺”现象的影响，据相关专业人士介绍，2009年所发生的“厄尔尼诺”现象可能将持续到2011年，明年马来西亚的棕榈油产量不会有大幅的改善。土地的有限性与未来气候的多变性将导致东南亚地区油产量不能持续高速增长，这对棕榈油价格将产生支撑。　　四、需求刚性增长，油脂市场供需格局转变　　USDA报告预计2010/2011年度全球植物油总供给为15675万吨，较上年度增长3.3%,而2010/2011年度全球植物油总需求为14461万吨，较上年度增长4.9%,需求增速快于供给的增速，这直接导致植物油的库存消费比走低。国家粮油信息中心11月的报告显示，2010/2011年度我国植物油总供给为3006万吨，较上年度增长5.9%,而植物油总需求为2750万吨，较上年度增长7.7%.不管是全球还是我国，2010/2011年度对植物油的需求增长速度都快于供给的增长速度，油脂市场的供需格局将出现转换。　　综上所述，多种因素不利于三大植物油在新年度的生产，而植物油的刚性需求却不会改变，因此，食用油价格新一轮上涨行情即将展开。</p>

青海今日菜子油的行情

油菜籽是十字花科作物油菜的，油菜是南方地区常见的油料作物，也是广大农民喜欢种植的作物之一，目前南方很多农村地区每年的食用油，基本是自家种植的油菜籽榨的油，也就是菜籽油。

我国油菜的主要产区分布在长江流域，近几年随着机械化水平提高，油菜种植面积回升，而今年的油菜籽已经收完毕，新季油菜籽大量上市，那么2022年油菜籽价格多少钱一斤？下面一起来了解新季油菜籽最新价格行情走势分析。

现在油菜籽价格多少钱一斤？

湖北：湖北省仙桃市油菜籽批发价格3.38元/斤，湖北省荆州市洪湖市油菜籽批发价格3.42元/斤，湖北省宜昌市当阳市油菜籽批发价格3.02元/斤，湖北省襄阳市襄州区油菜籽批发价格3.33元/斤。

云南：云南省文山壮族苗族自治州富宁县油菜籽批发价格3.3元/斤，云南省曲靖市罗平县油菜籽批发价格3.25元/斤，云南省曲靖市师宗县油菜籽批发价格3.6元/斤。

陕西：陕西省汉中市洋县油菜籽批发价格3.3元/斤，陕西省安康市旬阳市油菜籽批发价格3.35元/斤，陕西省咸阳市彬州市油菜籽批发价格3元/斤。

安徽：安徽省安庆市宿松县油菜籽批发价格3.47元/斤，安徽省亳州市谯城区油菜籽批发价格3.6元/斤，安徽省合肥市庐江县油菜籽批发价格3.3元/斤。

江苏：江苏省南通市海门区油菜籽批发价格3.25元/斤，江苏省扬州市高邮市油菜籽批发价格3.4元/斤，江苏省泰州市兴化市油菜籽批发价格3.3元/斤，江苏省盐城市阜宁县油菜籽批发价格3.22元/斤。

甘肃：甘肃省甘南藏族自治州夏河县油菜籽批发价格3.8元/斤，甘肃省庆阳市镇原县油菜籽批发价格3.5元/斤，甘肃省庆阳市西峰区油菜籽批发价格2.9元/斤。

四川：四川省南充市高坪区油菜籽批发价格3.45元/斤，四川省成都市简阳市油菜籽批发价格3.6元/斤，四川省巴中市通江县油菜籽批发价格3.4元/斤，四川省绵阳市江油市油菜籽批发价格3.55元/斤。

贵州：贵州省安顺市普定县油菜籽批发价格3.25元/斤，贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市油菜籽批发价格3.3元/斤，贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县油菜籽批发价格3.5元/斤，贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县油菜籽批发价格3.45元/斤。

湖南：湖南省衡阳市珠晖区油菜籽批发价格3.8元/斤，湖南省常德市桃源县油菜籽批发价格3.6元/斤。

注：油菜籽价格受产地、品质、含油率、水分等因素影响，此价格来源于惠农网供应批发价，仅供参考！

2022年新季油菜籽最新价格行情走势预测

2022年新季油菜籽收割上市，由于前期西南地区降雨天气多，新菜籽供应量减少，难以满足市场需求，导致价格走高。

今年新季油菜籽的收购价格在3.10-3.20元/斤不等，高于去年的2.8-2.9元/斤，其中湖北、湖南、云南、安徽的新菜籽价格近期基本维持在3.35元/斤左右。

对于后续的新季油菜籽价格，存在不确定性，原因有这两个：

1、中国解除加拿大油菜籽三年禁令

5月18日加拿大贸易部长和农业部长表示，中国已经恢复加拿大油菜籽进口许可证，意味着三年的禁令解除。

加拿大世界最大油菜籽生产国，中国是加拿大油菜籽主要进口国之一。

据海关数据显示，2022年1-4月油菜籽进口总量为40万吨，从进口数据来看，由于全球油菜籽旧作供应持续偏紧，价格不断突破历史新高，国内油菜籽进口量减少，但如果后续进口加拿大油菜籽增加，会对国内油菜籽价格造成影响。

2、我国油菜籽丰产在望

目前我国新籽各个地区基本收割上市，继云南、四川菜籽上市后，湖北、安徽、江苏菜籽也收割上市，国内市场短期菜籽供应将逐步增加。

今年国内油菜籽种植面积提高，产量对比去年有所增加，全国菜籽产量预估在350万吨左右，整体来看今年国内的油菜籽供应端会相对稳定。

以上就是关于2022年油菜籽价格行情的分析了，油菜籽价格一般是由市场供需决定，因第四季度前进口菜籽供应量处于低位，使得新季油菜籽上市价格上涨，从短期来看，随着油厂继续收购新菜籽，后市价格仍存在一定上涨空间。

但长远分析，随着新菜籽的大量上市，加拿大、俄罗斯油菜籽进口放宽，菜籽供应紧张的局面会得到缓解，上涨动力将逐渐放缓，恢复平稳态势。

目前的菜籽价格算是可以的，建议择机出售。

美国嘉吉二铵是否还在国内市场存在

据市场调查，今年青海省油菜籽生产除部分地区受虫害、霜冻等自然灾害影响，菜籽产量减少，品质降低，出油率下降外，整体产量属正常偏丰年份。由于全国夏季油菜籽主产区产量下降，对秋收菜籽的需求旺盛，自9月份底我省秋收菜籽进入收购期后，贸易商、厂商积极入市收购，价格高开高走，收购竞争激烈，出现供不应求的局面。部分油厂菜籽原料短缺，甚至从外省调入菜籽以维持生产。各油厂为了争夺货源，在各产区增设收购网点，加大收购力度。特别是在收购末期，许多商家抢购菜籽，在拍卖会上，以高价竟购，致使价格不断走高。目前，我省油菜籽收购已经进入末期，油菜籽销售价格在4.2-4.94元/公斤，比上月同期上涨2.0%，比上年同期上涨43.1%。我省油菜籽大部分流向省外，主要是甘肃、陕西、四川等地。

受国内外食用油价格上涨影响，市场普通看好后市，我省油厂及经销商惜售心态严重，个别商家囤积菜油，限制出货，不出售散装油，只销售小包装油。同时，某些油厂因多种原因，停止生产菜油，改为经销菜籽。目前，我省四级菜籽油出厂价在9.9-12元/公斤比上月同期上涨8.1%，比上年同期上涨47.2%，零售价10.40－13.20元/公斤，比上月同期上涨5.9%，比上年同期上涨45.8%。

西宁市菜籽油市场行情：11月11日，西宁地区菜籽油价格较九月底有所上涨。汉尧牌国标四级菜籽油零售价格在11.3—11.83元/公斤之间,与9月末相比，上涨1.46元/公斤,涨福14.5%;丁香牌国标四级菜籽油零售价格在11.95-12.52元/公斤之间,上涨1.49元/公斤,涨福13.96%;散装四级菜籽油零售价格在12元/公斤左右,与9月末相比,上涨1.7元/公斤,涨福16.5%.

西宁市其他食用油行情：11月11日，金龙鱼压榨花生一级油零售价格在22.39-23.04元/公斤，与十月中旬相比，上涨1.63元/公斤，涨福7.75%；鲁花压榨花生油价格稳定，价格在23.96元/公斤左右；金龙鱼大豆一级油价格在12.22元/公斤，与10月中旬相比，上涨0.45元/公斤，涨福3.74%。金龙鱼第二代食用调和油零售价格在62.5元/5L，与十月中旬相比，上涨2.5元/5L，涨福4.16%。

三大食用油价格上涨，食用油价格上涨原因分析！

散装食用油价格冲高回落 企业正积极组织货源，近期仍有可能下降 在经历了一段时间的连续上涨后，食用油价格已下跌。15日，市价格监测中心监测显示，本周市区散装食用油批发价、零售价均出现下跌，其中批发价跌幅达6％，预计近期食用油价格仍会小幅下降。 现状散装食用油价格下跌 监测数据显示，本周，市区散装食用油价格稳中趋降，菜子油、大豆油（一级散装）批发价均在每斤7.80元左右，比上周的每斤8.30元下降6％；散装菜子油、大豆油零售价均为每斤8.30元，比上周的每斤8.50元下降2％。超市中的桶装食用油价格基本稳定，福临门大豆调和油（一级桶装）为64.50元/5升，鲁花桶装花生油（一级压榨）为129元/5升，与上周价格持平。 据了解，市区的散装菜子油主要从本地购，散装大豆油主要从山东等地调运。昨天，在市区东风路上的珠海粮油店，一位姓何的店主说，近几天，散装油的价格稍微跌了一点，每斤下降0.2元左右，色拉油从每斤8.5元下降到8元，跌幅最大。 市区时代、世纪联华、苏果等超市桶装食用油价格在本月初上调后，本周的价格一直保持稳定。 分析综合调节因素所致 3月5日，国家发改委和国家粮食局下发通知，要求各地正确认识当前食用植物油市场形势，指导企业做好食用油生产、销售和供应等工作。另外，经院批准，将2008年大豆1％进口暂定关税的实施终止期从3月31日延长至9月30日，大大降低大豆进口成本，抑制植物油价格涨势。同时国家增加农业补贴，严控农资涨价，大力支持油子种植等措施，已使大豆和油菜的种植面积明显增加。 市场调节因素为：前期由于进口的大豆和豆油多用于国家储备，使得国内油厂大面积停产或延缓生产，加剧了国内豆油供应紧张、价格持涨。如今国家储备基本充足，油厂原料得到有效补充，国内豆油供需关系逐渐缓和。另外，东南亚棕榈油产量提高，南美大豆增产，使得国际期货豆油价格连续走低，目前国际期货价格豆油（折合人民币）为每吨10820元，相比上周每吨11768元，下降了8.1％，对国内市场影响较大。 对市区各大超市销售的桶装食用油，市物价部门启动了临时价格干预措施，每日监测食用油价格，严格控制食用油批零差价，严肃查处违规涨价行为，维持食用油市场稳定。 趋势近期价格稳中趋降 受国际豆油价格不断攀升的影响，加之油菜子等原料的短缺，从2月下旬起我市散装食用油批发价上调，带动零售价上涨，同时给桶装食用油供应带来较大压力，一度造成超市某些桶装品牌大豆油缺货。 市寿星植物油有限公司一位姓杜的负责人介绍，近期油菜子等原料价格已经回落，每斤从3.20元下降到3.15元。 市区时代超级购物中心食用油柜台负责人介绍，目前，鲁花、福临门、金龙鱼等品牌的花生油、调和油的货源充足，能保证每天都有供应。针对大豆油的紧张状况，超市已组织了一批桶装大豆油货源，将于近期投放市场。 记者同时从市粮食局了解到，目前市粮食部门也正积极组织货源，增加食用油市场投放量，保证市场供应不断档、不脱销。 据市价格监测中心预测，随着国家宏观调控措施进一步实施，市场进货价下降，供应量增加，近期我市食用油价格仍将出现小幅回落行情。 全国工商联农业产业商会秘书长夏凡告诉《华夏时报》记者：“大豆已经被跨国公司控制了，这是一个整体的产业链的问题，涉及到大豆的种植、加工等许多环节。大豆价格上涨，并不偶然。” 东方艾格农业咨询师马文峰告诉记者，我国大豆依靠进口很多，规模在4000多万吨，占国内需求总量的70%以上。对美国大豆的依赖最厉害。ADM、邦基、嘉吉、路易达孚四家跨国公司已经垄断了我国80%的进口大豆。“国内主产区东北各省区、山东、河南等省，因为耕地有限，所以很多农户改种玉米、棉花等作物。国内大豆产量一直在下降。” 知情人士透露，目前已有包括大豆油在内的食用油生产企业迫于成本压力而向相关部门申请调整出厂价，但具体涨幅和调价时间目前尚无法最终确定。 记者从国内某知名食用油生产企业处获悉，估计在下个月，除花生油外的其他食用油价格将再现调价上涨。 还有消息说，一线品牌的5升装大豆油、调和油和玉米油，目前被批准的零售价分别在55元、75元和85元左右，而厂商的目标调整价位分别为65元、85元和95元。

近期，出现了国内食用油价格持续上涨的行情，这也表明，我国对食用油的依赖程度越来越高，不过从食用油的生产情况来看，大多数的食用油还需要进口，食用油的市场紧缺和需求提升，导致价格出现上涨，那么我国食用油上涨的原因有哪些呢？接下来一起了解下吧！

一、三大食用油价格上涨

目前国内出现了三大食用油价格上涨的局面，它们分别是菜籽油、豆油、棕榈油，价格出现上涨，由此可以看出，食用油的安全性正在通过价格来保障，整体上来看，食用油的价格基本突破了50元一桶，而且价格上涨的态势非常明显，以菜籽油为例，由于产量和含油量的限制，加上没有政策保护价收购，农民种植的积极性不高，产量徘徊不前，菜籽油只能保证基本的需求，受进口菜籽油影响，价格出现上涨，今年进口各类食用植物油合计为1152.7万吨，数量也是比较大的。

二、为何食用油价格会上涨？

1、多种食用油相互影响

以棕榈油为代表的全球食用油供需趋紧，很多油料作物出现减产，带动油菜籽、菜籽油报价持续上涨。

全球油菜籽减少了5万吨的产量。

2、土地和劳动力受限

国内食用油增产空间有限，主要是因为很多种植油料作物的土地开始荒废，劳动力大大减少，导致生产出来的油料作物产量低，食用油市场供应减少，价格自然上涨。

3、进口食用油品质难以保证

我国进口食用油是比较谨慎的，前期由于国内进口的油菜籽油中曾检出有害物质，这就导致国内的油菜籽油注意以去库存为主，市场供应总体偏紧，也驱动了菜籽油价格上涨。

综上，关于三大食用油价格上涨及上涨原因的介绍就到这里了，现在国内的食用油价格虽然出现了上涨的行情，不过需求短期内难以改变，也不排除后期价格出现回落。